knoflooksaus | tomaten tapenade | kruidenboter
1 dip naar keuze  4
2 dips naar keuze  5
3 dips naar keuze  6

—–CLUSURE MENU  €23—–

Tomatensoep (V) verse tomaat | room

Stoofvlees volgens traditioneel Vlaams recept | Rochefort bier | inclusief 1 bijgerecht naar keuze


Dame Blanche | chocoladesaus | slagroom | amandel


—–KOOLAYA MENU T/M 12 JR  €13—–

Kinder tomatensoep (V)
verse tomaat | room
***
Keuze uit kroket of veggie kroket (v) , frikandel, kipnuggets, kibbeling of kaasoufflé
frites | mayonaise | ketchup | appelmoes

***
Verrassingsijsje vanille-ijs | aardbeien ijs | slagroom

Om mee te beginnen, te delen of voor de kleine trek.
Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en boter.

Tomatensoep (v)  7
verse tomaat | room

Kaaskroketten (v)  13
Ardense uienkonfijt

Garnalenkroketten  15
mosterdmayo

Rundercarpaccio ‘Harry’s Bar’  14
rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas | Worcester saus 

Wijngaardslakken  11
uit Warnant  | bourgondische kruidenboter | 6st

Ardennerham met meloen  10
een echte klassieker  | Galia meloen

Caesar salade  12
Romeinse sla | rode ui | kip | bacon | caesar dressing | Parmezaanse kaas | croutons

Gerookte forel  14
uit Lesterny | lauwwarm | zoetzure rode kool | amandelen | mosterd mayonaise

Burrata ‘caprese’ (V)  12
tomaat | rode ui | pesto olie | burrata kaas

Oesterzwam shoarma (v)  11
Pitabrood | salade | hummus | zoetzure rode kool | knoflook crème fraîche

Tapasplank Clusure  19
voor 2 personen
Rochehaut kaas | Ardense worst | Ardennerham met meloen | calamares | olijven | knofloos saus | tomaten tapenade | kruidenboter

Alle hoofdgerechten zijn inclusief 1 bijgerecht naar keuze.

—–VLEES—–

Stoofvlees  17
volgens traditioneel Vlaams recept | Rochefort bier | tijm

Saté van kip  18
Oosters gemarineerde kippendijen | satésaus | gebakken uitjes | kroepoek

Spareribs  24
slow cooked | afgelakt met barbecuesaus

Steak Bavette 150 gram 19 / 250 gram 29
Black angus | pan gebakken | pepersaus, champignonsaus of kruidenboter (meerprijs 3.5)

Pasta al bolognese  16
rundergehakt | verse tomaat | Parmezaanse kaas

Caesar salade  21
Romeinse sla | rode ui | kip | bacon  caesar dressing | Parmezaanse kaas | croutons


—–VAN DE GRILL—–

Brochette ossenhaas 27

black angus | 225 gram

Varkens tomahawk 21

48 uur gekruid met bbq rub | 300 gram | piccalilly

Surf  & Turf 25

black angus ossenhaas | Iberico chorizo | scampi


—–BURGERS—–

100% beef burger of veggie burger (v) | op brioche bun | standaard met sla, tomaat en augurk.

Hamburger 17
Gebakken uitjes | mayonaise | ketchup

Cheeseburger 18
Cheddar kaas | gebakken uitjes | mayonaise | ketchup

Burger Le Val Joli  19
Bacon | Cheddarkaas | gebakken uitjes | mayonaise | ketchup


—–VIS—–

Oostends vispannetje  22
diverse soorten vis | garnalen | gegratineerd met Gruyère kaas

Gerookte forel  22
uit Lesterny | lauwwarm | zoetzure rode kool | amandelen | mosterd mayonaise


—–VEGGIE—–

Thaise groentecurry  17
verschillende groenten | tofu | cashewnoten | lente ui | naanbrood

Pasta al pesto Genovese  18
basilicum pesto | verse tomaat | pijnboompitten | burrata

Burrata ‘caprese’ 20
tomaat | rode ui | pesto olie | burrata kaas

Oesterzwam shoarma  18
Pita brood | salade | hummus | zoetzure rode kool | knoflook crème fraiche

Frites  2
met mayonaise

Loaded frites  4.5 (menu meerprijs 1.5)
truffelmayo/parmezaanse kaas of cheddar kaas saus | bacon

Maiskolf  4
van de grill | kruidenboter

Uien  ringen  3.5
krokant gefrituurd | ketchup

Stokbrood  2
Rochefort boter

Gemengde salade  3.5
met onze huisdressing

Geroosterde bloemkool  3.5
bbq saus

Nasi Kuning  3
gele rijst

Pepersaus  3.5

Champignonsaus  3.5

Kruidenboter  2.5

Bbq saus 2

Kinder tomatensoep (v)  3.5

Slimpie de Slang  7
spaghetti met bolognese of pesto (v)

Doegie de Egel  7.5
vlees of veggie kroket | frites | appelmoes | mayonaise | ketchup

Koolaya de Koala (v)  7.5
kaassoufflé | frites | appelmoes | mayonaise | ketchup

Freek de Giraffe  7.5
frikandel | frites | appelmoes | mayonaise | ketchup

Pim de Pinguïn  8.5
kibbeling | frites | appelmoes | mayonaise | ketchup

Flip de Kip 7.5
kipnuggets | frites | appelmoes | mayonaise | ketchup

—–Toet—–

Verrassingsijsje 6
vanille-ijs | aardbei-ijs | slagroom | verrassing

Poffertjes Mikado 6.5
Chocoladesaus | slagroom

Ola ijsje naar keuze

—–VANILLE OF CHOCOLADE IJS —–

2 bolletjes  6
slagroom | amandel

Dame Blanche  7
chocoladesaus | slagroom | amandel

Brésilienne  9
karamelsaus | slagroom | hazelnoot

Jean 8.5
banaan | advocaat | chocoladesaus | slagroom | amandel

Bananensplit  8
banaan | chocoladesaus | slagroom | amandel

Zomerkoninkje  9.5
verse aardbeien | slagroom | meringue


—–DESSERTS—–

Crème Brûlée  7
romige vanillepudding | krokant gebrande suiker

Brownie  9.5
mousse van Belgische chocolade | sorbet ijs

Verse aardbeien  8
slagroom

Bijpassende wijnen
Vraag één van onze medewerkers naar de wijnkaart.

Heeft u een allergie?

Bekijk onze allergenenkaart hier.

Geef voor uw veiligheid uw allergieën altijd door aan onze bediening

Er kunnen altijd sporen van allergenen op producten zitten. Dit kunnen wij niet voorkomen.

Alle gerechten kunnen ook met glutenvrij brood worden besteld.