Wijnkaart DE
Rood
Château Blanville | Pinot Noir | 2020
26
Finca Egomei | Tempranillo | 2016
27
Cantine San Marzano | Negroamaro, Malvasia, Primitivo
25
Panamera | Cabernet sauvignon
29
Wit
Delbeaux | Viognier | 2021
22
Villa Loren | Pinot Grigio | 2021
23
Bodegas Anadas | Chardonnay | 2021
26
Domaine Gibault | Sauvignon Blanc | 2021
29
Laurenz V Singing | Gruner Veltliner | 2017
32
Bubbels
Vueve du Vernay | Vin Mousseux, ICE Rosé |
28
Wijnkaart EN
Red
Château Blanville | Pinot Noir | 2020
26
Finca Egomei | Tempranillo | 2016
27
Cantine San Marzano | Negroamaro, Malvasia, Primitivo
25
Panamera | Cabernet sauvignon
29
White
Delbeaux | Viognier | 2021
22
Villa Loren | Pinot Grigio | 2021
23
Bodegas Anadas | Chardonnay | 2021
26
Domaine Gibault | Sauvignon Blanc | 2021
29
Laurenz V Singing | Gruner Veltliner | 2017
32
Bubbels
Vueve du Vernay | Vin Mousseux, ICE Rosé |
28
drankenkaart
Koffie | Café 2.8
Espresso 2.8
Dubbele espresso | espresso double 3.5
Décafé | Décafeïne 2.4
Cappuccino melkschuim | mouse de lait 3
Belgische cappuccino met slagroom | avec crème Chantilly 3.2
Koffie verkeerd 3
Latte Macchiato 3.5
Café Monin caramel | vanille | hazelnoot | noisette | witte chocolade | chocolat blanc 0.5
Café Bonbons koffie naar keuze | Café de voitre choix | 2 bonbons 6
Café Clusure Ardense likeur | Liqueur Ardennaise 7.5
Irish Coffee Jameson 8.5
French Coffee Grand Marnier 8.5
Spanish Coffee Tia Maria 8.5
Italian Coffee Amaretto 8.5
Coffee 43 Cuarenta y Tres 8.5
Peeze assortiment | Choix de Peeze 2.8
Verse muntthee | Thé à la menthe fraîche 3
Warme chocolademelk puur | melk | wit | triple 4
Chocolat chaud noir | chocolat au lait | chocolat blanc | triple 4
Met slagroom | avec crème chantilly 4.5
Bru bruisend | plat | pétillante
25 cl 2.5
50 cl 4.3
100 cl 6.2
Coca Cola Regular | Zero 2.9
Fanta | Sprite 2.9
Lipton Ice Tea Sparkling lemon | green | vert 3.2
Gini Bitter Lemon 3.2
Schweppes Agrum 3.2
Fever Tree Ginger ale 4.6
Fever Tree Tonic 4.6
Chocomel | Fristi Cécémel | Fristi 3.2
Minute Maid Sinaasappelsap | Jus d’orange | Appelsap | Jus de pomme | Multivitamine 3.2
Cava Brut 5.5
Kir Care Blanco Sobre Lias | crème de cassis 6
Kir Royal Cava brut | crème de cassis 7.5
Ricard Pastiche 4.2
Porto Rood | wit 4.2
Martini Rosso | bianco 4.2
—–WIT | BLANC—–
Care Trio White Blend droog | sec | Spanje | l’Espagne
Grenache Blanca, Chardonnay, Macabeo
Müller Thurgau zoet | moelleux | Duitsland | Allemagne
Riesling Johannes Egberts Spätlese
—–ROOD | ROUGE—–
Care Trio Red | Spanje | l’Espagne
Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
—–ROSÉ—–
Les Oliviers – 2021
Metairie, Languedoc
Glas | Verre 4.7
Karaf | Carafe | 50cl 17
Fles | Bouteille | 75cl 22
Maes
25 cl 3
33 cl 3.8
50 cl 6
La Chouffe 0.25 cl – 8% alc. 4.4
La Chouffe 0.33 cl – 8% alc. 5.6
Brugse zot – 6% alc. 4.8
La Trappe Witte Trappist – 5.5% alc. 4.8
Liefmans on the rocks – 3.8% alc. 4.5
Supplément grenadine 0.5
Rochefort 6 – 7,5% alc. 5
Rochefort 8 – 9,2% alc. 5.5
Chimay Blauw | blue – 9,0% alc. 5.5
Orval – 6,2% alc. 5
Westmalle Dubbel – 7,0% alc. 4.6
La Trappe Blond – 6,5% alc. 5
La Trappe Dubbel – 7,0% alc. 5
Maes Radler Citroen 2% 3.9
Chouffe Houblon IPA 6.3
Rochehaut Fruits 6
Rochehaut Triple 6
Rochehaut blond 6
Duvel 4.8
Duvel 6,66% 5.1
Kwak 5.2
Tripel Karmeliet 6.4
Desperados 6.5
Mort Subite Kriek lambic 4.7
La Trappe Nillis 0,0% alc. 6
Sportzot 0,4% alc. 5
La Chouffe 0,4% alc. 5
Bij de La Chouffe 0,4% gebruiken ze een speciaal soort gist waardoor suikers tijdens het gistingsproces niet omgezet worden in alcohol.
Avec La Chouffe 0,4%, ils utilisent un type spécial de levure afin que les sucres ne soient pas convertis en alcool pendant le processus de fermentation.
Bij de Sportzot filteren ze met een unieke techniek de alcohol op een volledig natuurlijke wijze uit het bier.
Au Sportzot, ils utilisent une technique unique pour filtrer l’alcool de la bière de manière complètement naturelle.
Floradora 12
Arduenna Gin | frambozen | framboises | Ginger ale
Lemon Drop 12
Arduenna Gin | Cointreau | sinaasappelsap | jus d’orange
Espresso Martini 11
Café Ardennais
Paloma 12
Tequila Gold | schweppes agrum
Cuba Libre 11
Bacardi Oakheart
Mojito 11
Bacardi Carta Blanca
Aperol Spritz | Limoncello Spritz 10
Hugo Homemade 10
Hugo alcoholvrij sans alcool 9
Orange Spritz sans alcool 9
Bombay Sapphire Gin | Royal Bliss tonic Met Limoen | au citron vert 9
Arduenna Gin | Fever Tree Tonic 14
Le Val Joli Frambozen | Munt | Framboises | Menthe | premium indian tonic
Clusure Komkommer | Jeneverbes | elderflower tonic | Concombre | Genévrier | fleur de sureau tonic
White Lady Rozemarijn | Citroen | Romarin | Citron | premium indian tonic
Summer Breeze 8
Cloudy Lemonade monin
Passion Sensation 8
Passion Fruit monin
+ Vodka of/ou Bacardi Carta Blanca 4
Jägermeister 3
Tequila gold 4.5
Campari 3.5
Smirnoff Vodka 4
Bacardi Carta Blanca | Oakheart 4
Malibu | Safari | Pisang Ambon 3.5
Limoncello | Sambuca 4.5
Baileys | Disaronno | Tia Maria 4.5
Cuarenta y Tres Licor 43 4.5
Cointreau 4.5
Grand Marnier 5
Courvoisier VS 6.5
Busnel Calvados VSOP 9
Johnnie Walker Red Label Blended 5
Chivas Regal 12 years Blended 8
lunchkaart_en
Lunch until 3PM.
Grilled cheese sandwich Clusure Sandwich ham/cheese | chicken saté| fried egg
11
Clusuurtje fried eggs ham/cheese | beef croquette | tomato soup (V) | mustard | country style bread
9
Fish Clusuurtje fried eggs smoked salmon | shrimp croquette | tomato soup (V) | lime-dill sauce | country style bread
12
Burger Le Val Joli 100% beef burger or beyond meat burger (V) | Cheddar cheese | fried onions | tomato | lettuce | pickle | mayonnaise | ketchup | fries
18
Choise of white or multigrain
Ham d’Ardenne cream cheese | tomato tapenade | lettuce | tomato | red onion | chives
8
Beef carpaccio ‘Harry’s bar’
arugula | Parmesan cheese | Worcester sauce
9
Tuna salad lettuce | tomato | red onion
7
Filet Americain pickle | red onion | boiled egg | Worcester sauce
7
Classic ham | cheese
5
d’Ardenne ham d’Ardenne | Rochefort cheese
7
BLT bacon | Cheddar cheese | tomato
6
Burrata salad (V) sun dried tomato | red onion| sweet pointed pepper| hazelnuts | figs| balsamic syrup
Small 11
Large 19
Caesar salad tomato | red onion | crispy chicken | bacon | caesar dressing | Parmesan cheese
Small 10
Large 17
Fish salad smoked salmon | tuna | shrimps | red onion | tomato | sweet and sour cucumber | sweet pointed pepper | lime-dill sauce | croutons
Small 11
Large 19
Tomato soup (V) fresh tomato | cream | baguette
6
Fried eggs choise of ham, cheese and/or bacon | country-style bread
9
Beef croquettes mustard | country-style bread or fries
8
Beef stew classic Flemish recipe | Rochefort beer | thyme | fries
15
Chicken saté Oriental marinated chicken | peanut sauce | fried onions | shrimp chips | fries
16
Ardense burger 100% beef burger with bacon or beyond meat burger (V) | Rochefort cheese | onion confit d’Ardenne | tomato | lettuce | pickle | mayonnaise | fries
18
Spicy bbq burger 100% beef burger with bacon or beyond meat burger (V) | Cheddar cheese | tomato lettuce | pickle | Jalapeno’s | BBQ sauce | mayonnaise | fries
18
Pasta al bolognese minced beef | fresh tomato | Parmesan cheese | baguette
13
Pasta al pesto Genovese (V) basil pesto | fresh tomato | Parmesan cheese | baguette
14
All dishes can also be ordered with gluten-free bread.